Kryddor i det turkiska köket

Kryddor

När det kommer till att laga sin egna turkiska måltid är det viktigt att ha kylen fylld med kött, grönsaker och andra ingredienser till maten. Men en rätt är inte turkisk om man inte använder rätt kryddor. Turkiet har länge varit vägkorsningen för handel mellan Europa, Asien och mellanöstern. Landet har därför en mängd olika […]

Continue reading →

Ha koll på vett och etikett i Turkiet

I tidigare inlägg har vi huvudsakligen fokuserat maträtter och recept, men hand i hand med detta går även vett och etikett. Detta ämne är högst aktuellt, speciellt om man som svensk planerar att besöka landet och vill göra ett så gott intryck som möjligt på lokalbefolkningen samt att respektera kulturen. Här kan du läsa lite mer […]

Continue reading →

Turkiets nationaldryck: Raki

acma-raki

När man tänker på Turkiet så är alkoholhaltiga drycker kanske inte det första som dyker upp i tankegången, utan snarare té och vattenpipa. Ska sanningen fram så har Turkiet dock en hel del alkoholhaltiga drycker och den allra kändaste är utan tvekan Raki. Raki’n får av många ses som den okända kusinen till Ouzo, Greklands […]

Continue reading →

Turkisk sallad med varor från ICA

icas tabbouleh

Vill du bjuda på något turkiskt men känner att du inte har tid att leda reda på alla special ingredienser? Då kan du besöka din närmsta ICA handlare för att snabbt och enkelt slänga ihop en tvättäkta Turkisk sallad. Tabbouleh är namnet på denna sallad och den passar perfekt till kyckling eller köttfärsbiffar gjorda på […]

Continue reading →

Online casinon i Turkiet

casinocypern

Att spela på Casino är väldigt populärt världen över. Förr hade Turkiet ett flertal casinon som de själva och turister kunde besöka. Främst så befann sig dessa på orter dit många åker på semester vilket gjorde att det fanns en salig blandning av både inhemska personer och turister bland de olika spelborden. För ett antal år […]

Continue reading →

Turkisk mat i Hötorgshallen

Alla vet ju att om du verkligen vill smaka på riktigt god turkisk mat är det absolut bäst att åka till Turkiet och prova på. Skulle du dock inte finna tid eller pengar så är det bara att ta dig till Hötorgshallen i Stockholm och beställa in alla möjliga turkiska delikatesser. Hemsidan lyder turkiskaburgare.se men […]

Continue reading →