Naturkornmühle Werz använder endast originaldryck som t.ex. byggnadsländer spelt, uppercular red grain eller frankmajs Dinkel fullt mjöl*(81%) (vetetyp), palmolja*, vetegluten*, jäst*, havssalt;. *= ingredienser från ecol. Landbau, ** = ingredienser från Biol.Dynamisk odling, *** = från erkänt ekologiskt vattenbruk, **** = från Wildfang på bakhjälpmedel och arom är konsekvent undvarad med