kardemumma, hel Sats och kryddig, som påminner om eukalyptus och citron, smaka på de mörka kardemummafröna. De växer i gröna kapslar som skördas för hand strax före mognad. Med kardemumma ger du bröd och kaka, men även te eller kaffe en alldeles speciell arom. För att krydda fågel, frukträtter, bakverk med mera
