Heller tonfisk i bio-olivolje fontaine Heller tonfisk dras upp ur vattnet individuellt med fiskespöet enligt riktlinjerna för hållbarhet. Efter handhanteringen följer ansvarsfull bearbetning och förädling med de bästa ekologiska ingredienserna. Förutom tonfisken, konsoliderade detta endast havssalt och mild spansk ekologisk olivolja extra virgin. Orsakerna till fisket är i Atlanten, ett hav som är rikt på syre tack vare enorma havsströmmar och därmed erbjuder fisken en bra livsmiljö. Heller tonfisk i ekologisk olivolja är särskilt saftig och därför idealisk att bearbetas till en fin tonfisksås eller en krämig grädde
