Tapioca Cassava Flourär ett perfekt glutenfritt alternativ till vetemjöl. Du kan ersätta det 1:1 i de flesta recept där vetemjöl vanligtvis behövs eftersom kassava har samma konsistens och smak. Därför kan den lätt användas i bröd, kakor och pannkakor. Mjölet gjort av den torkade rotfrukten kassava, som malstill det fina mjölet.