Julienneskalare med ergonomiskt handtag för bra kontroll oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. Det vassa bladet är tillverkat av japansk stål. Används till att skära morötter, potatis, gurka, squash, selleri eller kålrot i fina julienne-strimlor. Tillverkad i rostfritt stål och plast och kan därför rengöras i diskmaskin. Den tyska producenten GEFU har haft stor framgång i Europa de senaste fem åren. Framgången beror på en kombination av innovativa produkter och hög kvalitet.