Cichorium intybus
En mycket dekorativ sort med djupröda blad som står i fin kontrast med de vita mittnerverna. Sorten bildar små huvuden. Bladen är krispiga med en något bitter kraftig smak.
Kan användas i sallader med andra mer neutrala salladstyper, men också grillas lätt tillsammans med t.ex.. körsbärstomater, vårlök, kryddor och olivolja. Mycket god tillsammans med ost och honung.
Placeras soligt i djup, porös, humusrik jord.
Direktsådd: Maj - Juli. Vattna i såfåran innan sådd. Håll sådden fuktig.
**Skörd: **Aug - Nov
**Plantavstånd, cm: **20
Radavstånd, cm: 30
**Planteringsdjup, cm: **1-2
Livstid: 1-årig
**Växtläge: Sol ****
**Antal frö: 300