makrillfiléer i kryddig ekologisk sås för “Pan do Mar’s produkter går långt utöver den konventionella betydelsen. Vi förstår inte bara typen av fiske, fiskekontroll och konsekvent dokumentation, utan vi ser också en social komponent som aldrig tas upp i andra hållbarhetssystem: främjandet av traditionellt småfiske (kustfiske). Fångad av kustfiskare på traditionellt sätt i nordöstra Atlanten. Pikant i spansk inhemsk olivolja, tomater, lök och kryddor från kontrollerad biologisk odling. Mackers innehåller mycket omega-3-fettsyror
