Pastinaca sativa
Palsternacka är en lättodlad och användbar rotfrukt.
Sorten är välsmakande, långrotad och frisk. Mycket god att rosta i ugn
med
olivolja och flingsalt.
Kan sås på hösten för tidigare skörd året därpå.
Låt gärna stå kvar i jorden några frostnätter då den goda smaken blir mer framträdande då.
**Direktsådd: **
Blötlägg fröna 1 dygn innan sådd. Lång groningstid. Håll sådden fuktig.
Plantavstånd, cm: ** 10-20
Radavstånd, cm: ** 40**
Växtläge: ** Sol**
Antal frö: 500
**