Pannan kommer att hålla i många år framöver med väldigt lite underhåll. Eftersom alla delar är av metall är pannan säker för användning i ugnen. Handtaget förblir svalt under tillagningen på grund av den lilla kontaktytan med pannan. Gjutjärn är kompatibelt med alla värmekällor, inklusive induktion.Handdisk utan diskmedel. Torka noggrant och bestryk med ett tunt lager rapsolja.
