Medina Albors Olivolja Extra Jungfruolja 500 ml

Medina Albors Olivolja Extra Jungfruolja 500 ml
393 SEK
Mer Info!

Om du tycker om gourmetprodukter av hög kvalitet finns här Medina Albors olivolja extra jungfruolja 500 ml ! En spansk olja som härstammar från en familjegård med en lång historia samt erfarenhet av olivodling och oljeproduktion. Alla processer sköts om och kontrolleras med yttersta noggrannhet för att uppnå bästa resultat: en kvalitetsolja med utmärkta egenskaper och speciell smak. Förstklassig (100 % extra jungfruolja) Olja med en kraftig karaktär, mycket stabil och långvarig. Ett urval av de bästa oliverna vid mognadstillfället (det som spanjorerna kallar “envero”). Erhålls direkt från oliverna genom mekaniska processer Första kallpressningen och naturlig dekanteringsfiltrering Gröna aromer med en behaglig fruktig smak och en enastående positiv bitter eftersmak. Endast naturliga ingredienser Exklusiv olivjuice bestående av två sorter: 60 % Picual-oliver (60 år gamla olivträd) 40 % Arbequina-oliver (20 år gamla olivträd) Produkt med ursprung i Valencia (Spanien) Presenteras i mörka glasflaskor för att skydda dem mot ljus (500 ml) Förvaringsanvisningar: Förvaras på en sval, torr plats och ej i direkt ljus Utvärdering av organoleptiska egenskaper: -Vid en temperatur på 23 ºC: gröna aromer av nyklippt gräs, vilket är karakteristiskt för Arbequina-oliven , följda av frukiga aromer (bananskal eller gröna äpplen), karakteristiskt för Picual-oliven . -Vid en temperatur på 30 ºC: aromerna förstärks, vilket visar oljans höga kvalitet, som erhålls genom att man använder sig av en teknik där man skördar oliverna vid mognadstillfället. -På gommen: rund, utan smak av syrlighet, något kryddig och en aning bitter när den sväljs, vilket ger den en kraftfull struktur som garanterar en lång livslängd.