Khanum Khanumas inlagda schalottenlökar är det perfekta tillbehöret till middagen. Sötlöken får en fin syra av vinägern som resulterar i en rejäl smakexplosion. Löken kan användas till allt från sallader och pajer till fyllningar i tunnbröd. Deras syrliga smak gör dem extra populära i köket från Mellanöstern.
