Rik på omättade fettsyror, innehåller den sällsynta gamma-linolensyran och ett optimalt förhållande mellan omega-3 och omega-6 fettsyror för den mänskliga organismen. Tilldelas det gyllene DLG-sigillet inom ekologiska produkter. Kan användas på många sätt som ingrediens i bröd, müsli, tårtpålägg, i smoothies, dessertdekorationer, i soppor och kassler, över sallader eller helt enkelt på egen hand
