Rent gelatinpulver, tillverkat av koskinn. Gelatinpulver är lämpligt för att binda och stärka grädde, mousse, pudding, fruktgeléer och mycket mer. Per liter produkt behövs 20 gram gelatinpulver för att få en bra förstärkning och 40 gram för en lös pudding. Beredning: Tillsätt den nödvändiga mängden gelatinpulver till vätskan. Värm till 40°C så att gelatinet löser sig. Varning: koka inte! Låt blandningen svalna och stelna i kylen. Gelatin kan inte användas i kombination med följande färska frukter: ananas, kiwi, papaya, mango och ingefära. Innehåll: 60 gram. Ingredienser: nötköttsgelatin (E441). Bloom 150. Halalcertifierad.
