Burcu soltorkade tomaterär perfekta för sydeuropeisk matlagning. Tomaterna får en skarp och fantastisk smak under torkningen, vilket gör att de passar till allt från sallader och grytor till dressingar samt marinader. Du kan använda dem för att göra röd pesto eller som en del av ett utsökt tapasbord. De lagras iolja, vilket bevarar deras smak.