Fontaine Heller tonfisk dras upp ur vattnet individuellt med fiskespöet enligt riktlinjerna för hållbarhet. Efter handhanteringen följer ansvarsfull bearbetning och förädling med de bästa ekologiska ingredienserna. Förutom tonfisken innehåller denna helt tonfisk uteslutande havssalt och kallpressad ekologisk solrosolja från tyska oljekvarnen. Handfesten är erkänd av Friend of the Sea © som särskilt hållbar, skonsam mot arter och delfiner. Orsakerna till fisket är i Atlanten, ett hav som är rikt på syre tack vare enorma havsströmmar och därmed erbjuder fisken en bra livsmiljö. Heller tonfisk i ekologisk solrosolja är särskilt saftig och därför idealisk att bearbetas till en fin tonfisksås eller en krämig grädde. Lämplig för uppvärmning: i såser och grönsaksblandningar, på pizza, tarte flambee, etc. thunfisch-Filet (Thunnus Albacares) 75 %, solrosolja* 24 %, havssalt för njutning, för bröd, till sallad, i såsen, på pizza etc. Egna skapelser Inga gränser. Färdig - förvara svalt och torrt, öppet 1 dygn i kylen
